Nije važno da li više volite slatke ili slane palačinke. Na ovom blogu možete pronaći poneki recept za svaku vrstu, a dobro je poznato da se o ukusima ne raspravlja. Ako se ovde nalazi barem jedan recept koji Vam se sviđa, onda je blog ispunio svoju namjenu. Prijatno! ツ

Španske palačinke

Španske palačinke

Potrebno je:
  • 2 jaja
  • 120 ml. mlijeka    
  • 500 g. mladih sviježih tikvica
  • 30 g. putera     
  • 50 g. parmezana
  • 150 g.  brašna
  • 100g. sira (kao prilog)
  • malo sjeckanog peršuna
  • so, mljeveni bijeli biber
  • muškantni oraščić po ukusu
Priprema:
Tikvice narendati, posoliti, pa ostaviti 15 minuta da se ocijede. Nakon toga zamijesiti tijesto za palačinke i dodati isjeckane tikvice u smjesu.

Tavu zagrijati i premazati puterom. Nakon toga smjesu usuti u tavu, ne deblje od ½ cm, i peći sa obe strane dok ne dobiju zlantu boju. Servirati na tanjir sa parmezanom,  može i kolutić paradajza. Prijatno! ツ

3 коментара :

  1. heidiannie21 март, 2013 14:30

    I would love to make these- but the translate doesn't offer English. Is there something or someway you could enable this to be translated to English?

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. 52 Dolphins21 март, 2013 14:52

      Just for you... :))) Enjoy!
      http://pancakesforall.blogspot.com/2013/03/spanish-pancakes.html

      Избриши
  2. Анониман21 март, 2013 14:50

    Just copy this text in the Google Translator and choose Croatian (Hrvatski) --> English. I agree, these pancakes do look delicious!

    ОдговориИзбриши

Пријавите се на: Објављивање коментара ( Atom )