Piroške od palačinki

Potrebno je:

•  palačinke
•  mljeveno meso ili
•  sir (najbolje stari, tj. tvrdi)

Način pripreme:
Napraviti tijesto za palačinke. Peći palačinke tako da budu rumene samo sa jedne strane. Uzeti nadjev od mesa ili sira i staviti po 1 punu kašiku tog nadjeva na rumenu stranu svake palačinke.
Preklopiti prvo krajeve palačinke sa dvije suprotne strane, potom polako savijati sa treće strane. Prije nego što se savije i četvrti kraj, treba ga uvaljati u razmućeno jaje i prezle.
U dubokom tiganju dobro ugrijati ulje ili mast i pržiti piroške.
Služiti tople piroške uz supu, ako su sa mesom ili uz čaj, ako su sa sirom. Prijatno! ツ