Montignac palačinke

Potrebno je za palačinke:

• 4 supene kašike integralnog brašna
• 1 kašika raženog brašna
• 1 kašika fruktoze
• sojino mlijeko
• malo soli

Nadjev:

• 100 gr dimljenog lososa
• feta sir
• maslinovo ulje

PRIPREMA:
Pomiješajte zajdeno brašno, fruktozu i so, zatim dodajte sojino mlijeko  i dobro izmiksajte da se razbiju grudvice. Pecite palačinke na dobro zagrijanoj tavi bez ulja. Pečene palačinke filujte dimljenim lososom, feta sirom i lagano pospite maslinovim uljem. Prijatno! ツ