- 2 jaja
- 300 ml mlijeka
- 250 g brašna
- so, kašika šećera
- kašičica nastrugane pomorandžine kore
- ulje
Za fil:
- 200 g mljevenih oraha
- 50 g šećera
PRIPREMA
Za palačinke umutite jaja i mlijeko, sipajte brašno, so, šećer, nastruganu koricu od pomorandže i miješajte da dobijete glatku smjesu. Ostavite je da odstoji 10 minuta. U zagrijanom podmazanom tiganju ispecite tanke palačinke da porumene sa obe strane. Svaku palačinku pospite šećerom i orasima i savijte. Poređajte ih u podmazan vatrostalni sud i pospite šećerom u prahu. Na svaku stavite po tri koluta ananasa i kratko zapecite. Prije serviranja ukrasite trešnjom iz slatka. Prijatno! ツ
Нема коментара :
Постави коментар