Slane palačinke sa kupusom

POTREBNO JE

• 500 ml mlijeka
• 1 jaje
• pola šoljice ulja
• pola glavice svježeg kupusa
• so
• 100 g projinog brašna

PRIPREMA

Izrendajte kupus što sitnije, posolite ga i ostavite da pusti sok. Umutite jaje, mlijeko, ulje i dodajte kupus. Sipajte projino brašno i umutite tijesto malo gušće nego za palačinke. Ispecite palačinke da porumene sa obe strane. Služite ih tople, uz jogurt. Prijatno! ツ

Izvor