Nije važno da li više volite slatke ili slane palačinke. Na ovom blogu možete pronaći poneki recept za svaku vrstu, a dobro je poznato da se o ukusima ne raspravlja. Ako se ovde nalazi barem jedan recept koji Vam se sviđa, onda je blog ispunio svoju namjenu. Prijatno! ツ

Planinska fantazija

Planinska fantazija

Potrebno je za palačinke:
  • 1.5 šolja brašna
  • 1/2 šolje šećera
  • kašika putera
  • 3 jaja
  • prstohvat soli
  • 1.5 šolja mlijeka
  • 0.5 šolje vode
Za nadjev:
  • 250 g kozjeg sira
  • kašika šećera
Za sos:
  • 1 šolja borovnica
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašika limunovog soka
Priprema:
Od navedenih sastojaka ispecite palačinke (izmedju 18-20 zavisi od veličine tave). 
U drugu posudu stavite sir i šećer pa dobro izmiksajte dok ne dobijete kremastu masu. Ovom smjesom mažite palačinke.
U manju šerpicu sipajte borovnice, šećer i sok od limuna, pa zagrijavajte na laganoj vatri dok borovnice ne omekšaju. Tim sosom prelijte palačinke. Prijatno! ツ


Da li ste znali da se kozije mlijeko probavi za oko 40 minuta, dok je za kravlje potrebno dva ipo sata?

1 коментар :

  1. Imam dosta solja i sve su razlicitih mera. Koj je prava?!? Ona od 0.2 ili 0.25 a mozda ona od 0.5...
    Mere su ovde cista glupost. Ko jos upotrebljava solju kao meru!?
    Neadekvatne mere vode ka neadekvatnim rezultatima... Ako postavite recept bar postavite metricke mere ili imperijalne bar.

    ОдговориИзбриши